SOY ECOÁNIME, es un proyecto que promueve y
asesora a Ayuntamientos, para poner en marcha huertos ecológicos en terrenos
públicos, donde los productores son Ayuntamiento y emprendedores locales.
Isidro Carmona, fundador de la Fundación Ecoánime, es
ingeniero agrónomo, director de IC Mejora, tiene una amplia experiencia en
Gestión de explotaciones agrarias y consultoría en sostenibilidad, RSE,
Agricultura ecológica y Coaching ejecutivo.
Durante el taller “Emprendimiento y Agricultura
Ecológica”, se explicaran las claves sobre oportunidades de negocio en la
cadena de valor de la alimentación ecológica, potencialidad de creación de
empleo y desarrollo del emprendimiento.